第五十四卷：第15章

　　许斌看着眼前宁静的乡间小路，远处古朴的作坊和袅袅炊烟，简直就是炊烟人家的现实写照。
　　再回想几分钟前机场里那种全球化般的繁忙与喧嚣，不由地生出几分感慨：“真是两个世界。
　　最忙的机场旁边，就是最慢的生活。”
　　本以为会引来千草熏同样带着文艺气息的附和，或是关于传统与现代共存的抒情。
　　没想到，千草熏听了，只是很实际地摇了摇头，手指了指那些烟囱，语气平淡地解释：“许斌桑，不是那样的。”
　　“这些老的柴窑、甚至一些使用老式燃料的作坊，污染其实挺严重的。
　　烧制过程中产生的烟尘和气味，在靠近市区或者居民密集的地方，根本通不过环保条例，开不下去的。”
　　千草熏说的很直白，没有任何浪漫化的修饰。
　　“而且，做陶器需要特定的黏土。
　　这里靠近山区，有合适的泥料可以开采，运输成本低，对匠人来说比较方便。”
　　千草熏继续补充，像个冷静的行业观察者，“更重要的是，躲在这种相对偏僻的地方，可以避开大规模工业化陶瓷工厂的直接竞争。”
　　“那些工厂效率高，成本低，做出来的东西又便宜又规整。
　　像这样的手工小作坊，如果开在交通便利、租金高昂的地方，光是生存就很难了。”
　　她顿了顿，似乎觉得自己的话太过现实，有点不好意思地笑了笑：“所以，不是因为慢生活才选在这里，更多的是……没办法，只能在这里。
　　算是被迫的‘田园牧歌’吧。”
　　这番话确实像一盆温度适宜的冷水，轻轻泼醒了许斌那点突如其来的文艺感慨。
　　他愣了一下，随即失笑。
　　确实，现实往往没那么诗意。
　　所谓的传统与宁静，背后可能交织着环保压力、资源考量、残酷的市场竞争这些再实际不过的因素。
　　“原来如此。”
　　许斌点了点头，不仅没有失望，反而觉得千草熏这种务实的视角很有趣。
　　“看来是我一厢情愿了。
　　不过，即使是被迫的，能保留下来，还能让人看到、体验到，本身也是一种本事和坚持。”
　　千草熏见他理解，笑容轻松了些：“嗯，匠人们是很厉害的。
　　虽然条件有限，但他们做出来的东西，有很多是机器做不出来的味道。”
　　“用现代的工业来制造的话，无论多精美，多么令人感叹的工艺，有足够的利润绝对可以量产。”
　　“但在这里，每一件作品都可以是独特的。”
　　“每一个人，都可以按照自己的喜好去评价，或许在你眼里是有瑕疵，但在其他人的眼里那就是独一无二了。”
　　“这是这里依旧可以生存的原因，或许不会精美绝伦……但绝对是独一无二，有时候还带着恶搞的胡来。”
　　“但无一例外，资本想大规模的复制，需要考虑的是成本的问题。”
　　“居酒屋很多的酒具就是从这些地方来的，这是工业化的生产带来不了的韵味。”
　　“或许一个酒杯被喜欢的人看中，那里边的酒液也会更美味吧。”
　　沿着炊烟指引的方向，两人信步走入这片作坊区。
　　规模确实不大，没有想像中的旅游纪念品集市那般喧闹，更像是一个松散的手工业村落。
　　每家作坊都带着一个小院，有的院门敞开，能看到里面堆放的陶土胚子或晾晒的半成品；有的则比较私密，只在门口挂着小招牌和简单的样品。
　　正如千草熏所说，这里的产品有明显的侧重。
　　走进几家开放参观或兼营售卖的作坊，映入眼帘的、陈列最多的，是各式各样的酒具。
　　有造型古朴、色泽沉静的清酒壶（德利）和酒杯（猪口）。
　　一套套摆放，釉色从莹润的白到深邃的黑，再到模仿金属质感的青铜色，不一而足。
　　有专门为烧酒设计的、带有滤网的枡（masu），方方正正，透着粗犷之美。
　　还有形态各异的啤酒杯、威士卡杯，有些杯壁上带着匠人信手捏出的不规则纹理或气泡，每一只都独一无二。
　　“这边很多匠人，祖上就和酿酒坊有合作，专门定制酒器，所以这个传统一直延续下来。”
　　千草熏小声介绍，“很多有名的居酒屋甚至高级料亭，都会来这里找匠人定制自家独有的款式，算是身份的一种象征。”
　　除了酒具，餐具的种类也相当丰富。
　　寻常的饭碗、汤碗、盘子自不必说，釉色温润，形状却各有巧思，有的碗沿捏成花瓣状，有的盘子带着波浪形的起伏。
　　更多的是具有日式特色的器皿：盛放烤鱼的长方盘、装煮物的带盖陶钵、分餐用的小钵。
　　吃荞麦面用的竹篓纹深碗等等。
　　触手温凉，质感厚重，与工业流水线上出来的瓷器截然不同。
　　千草熏领着许斌走进一家她比较熟悉的、口碑很好的老铺。
　　店主是一位头发花白、手上沾着陶土的老匠人，话不多，但介绍起自己的作品时眼神发亮。
　　他这里的器皿风格更加简素大气，釉色多为自然朴实的灰釉、黑釉、织部釉，不过分光亮，却有一种经得起时间打磨的沉静美感。
　　老匠人指着墙边一排样式统一的深口碗说，这是东京某家百年鳗鱼饭店常年定制的专用餐具。
　　妻子姚楠对精致优雅的器物有着独到的喜爱，尤其钟情于各种设计独特、质感上乘的瓷器（或陶器），家里餐厅的展示柜就是她的小小收藏馆。
　　眼前这些每一件都蕴含着匠人手工温度、绝无雷同的器物，不正是她会爱不释手的东西吗？
　　给妻子姚楠的礼物自然要格外用心，选了一套釉色如雨后天空般澄澈的青白釉酒器（壶和一对杯），线条流畅优雅。
　　一只造型极为别致的粉引釉大皿，表面有手工刷涂留下的自然痕迹，边缘不规则，艺术感十足。
　　几个不同尺寸、釉色深浅不一的织部釉小钵，用来盛放小菜或甜品再合适不过。
　　看到一些可爱的小物件，他也没放过。
　　一只憨态可掬的招财猫造型筷架，几个烧制成枫叶或樱花形状的点心盘，甚至还有一个模仿竹节形态的小花器。